[Ули]

Всем привет, меня зовут Даша, я живу в Петербурге с мужем, дочкой Марьяной и двумя котами. Работаю сладкой феей - пеку и украшаю на заказ торты, капкейки и прочие чудеса.
Очень хотелось показать свой рабочий день - собственно процесс украшения - но каждый раз творческий полёт приобретает слишком большой размах, и совсем не до съемок, поэтому я выбрала другой день, когда я делаю candy bar для фотосессии

Заглянуть за кулисы сладкого волшебства

Утро. Встала я в пять и, что не удивительно, совсем забыла, что собиралась снимать один мой день))
Поэтому с утра я сразу ринулась на амбразуру - выровняла торт, поставила его в холодильник, принялась раскрашивать цветы для украшения.
В этот момент вспомнила о фотографировании, сфоткала еще не до конца выровненный торт))


Я уже умылась, но вот вам ванная. Мы полгода как переехали в новострой, поэтому местами еще видны следы бетона))


Утром я выгляжу как-то так:


Да не, нормальное вроде лицо:


Тем временем крашу сердцевинки цветов в золотой цвет:


Увидела красивое времясочетание, и вспомнила, что надо сфоткать время! 06:03 06.03, красота!


Лепестки заготовлены с вечера - их осталось только тонировать:






Коты проснулись - время завтрака, но я их игнорирую, котов кормит муж)


Вот такой тортик я пытаюсь сделать:


Тем временем муж разбудил дочку:


По утрам она не бодра:


Мой тортик уже покрыт сахарными лепестками:


Края оттенила розовым красителем:


Заботливый муж оставил на скородке кусочек яичницы:


А я уже собрала цветочки воедино:


В шкафчике7,5 кг счастья. Бельгийский белый шоколад, наивкуснейший! А за ним - молочный, и такой же мешок чёрного. Я уже говорила, что люблю свою работу? )


Ну вот и второй тортик готов. Т.к это фотосессия - я схитрила и использовала под второй торт кекс))) Пенопластовых болванок у меня пока нет. На полке лежит "брак" - верхушки от коржей, они утилизируются у мужа на работе))


Тайминг


Наконец сладости готовы, скоро приедет декоратор и начнется вкусная фотосессия ) Иду искать посуду. Нигде не нахожу, может она в шкафу в спальне?... Нет. Зато там есть коты.


Сёмику не сидится на месте - ему надо сразу на ручки!


А вот и коробка, она все-таки была в шкафу в прихожей:


Тут и декоратор подоспела, вот сколько барахла притащила:


Декорируем задник - белые стены, ах как я их люблю


Кот балдёжник:


Последние штрихи:


Готово!


Я приготовила капкейки:


Вырастила сладкие кристаллы:


Ягодный десерт:


Розовые меренги:


Брусничный морс:


Овсяное печенье с тем самым белым шоколадом, и сушеной клюквой, мммм:


Макаруны, долго я с ними мучалась:


Ну и красавец-торт:


Работа кипит - фотограф снимает, декоратор гуляет, я развлекаюсь))


А вот и второй наш кендик:


Если убрать диван из кадра - смотрится очень:






Морские капкейки:


Пачка конфеток "марианна" оказалась очень кстати:


Ну вот, съемки окончены, меня все покинули, оставив наедине с полной разрухой)) Для лучшего света пришлось передвинуть диван и стол, да и декор на стенах мне оставили "на память"))
Сажусь за комп, ответить на письма заказчиков.


Поисковый зверёк и денежные мышки стерегут мои кольца. Внимание на время


Кое-как привожу квартиру в порядок - возвращаю диван на место)


Выхожу из дома. Ёлка, да


Селфи в лифте не будет, потому что лифт в новостройке выглядит вот так:


Сегодня у нас ротация, поэтому я еду на машине мужа:


Чтобы ремень не натирал, у меня есть специальный бегемотик. Сейчас он не актуален, а вот летом просто спасает - до его появления я наматывала на ремень носки


Я отправляюсь в кондитерский магазин, пополнить запасы красителей. Он на другом конце города, поэтому я оставляю машинку у торгового центра и еду дальше на метро. В метро я банально заснула, и до магазина дошагала в состоянии зомби, поэтому фоток нет))
Выходить надо быстро - обстрел))


Тут большой кусок без фотографий: опять спала в метро, зашла в банк, потупила там, вышла, дошла до Леонардо, купила ребёнку краски и еще какой-то мелочёвки (вообще искала скалку пластиковую, но их не оказалось).


Третья монетка "Елец" за день, бывает же:


Еду домой:


Муж уже дома - моя машинка припаркована:


Весело жить в нашем доме))


Буху сторожит мои ключи:


Вхожу в квартиру - коврики символичны:


Дочка встречает - в магазине ей подарили чупа-чупс. Она в моём платье - нашла у бабушки в шкафу)))


Только я переоделась в домашнее - приехал курьер, привёз кошачьи товары:


Разбираю посудомойку...


Опять отвечаю на письма, а котёнку надо на ручки:


Время:


Кот устроил забастовку, хотя вообще его уже кормили:


На меня напал убиральческий зуд, после большой работы кухня требует уборки:


Почти прибрала:


И снова тайминг - и полная раковина, дааа, мне еще мыть и мыть:


Я ж не обедала, ааа!
По быстрому салатик. Игрушки повсюду:




Тут внезапно к нам заехала бабушка )) Она привезла открытки из Муми-ленда - я отправляла их по прописке, т.к. тогда еще у нашего дома не было почтового адреса.






Она привезла еще сыр, вот я и поужинала))


Муж засел за комп:




Я присела на диван, на мне опять кот:


Ребенок вырезает фиксиков:


Второй кот бастует в коридоре. Он вообще сторожевой:


Ну вот и пора спать. Думали почитать нормальные книги:


Но в итоге ребёнок изъявил желание учить азбуку, правда энтизиазма хватило не надолго))


Отбой!

Comments

[tigerli]

Очень интересно было). Торты изумительные. Я бы оценила, так как сладкоежка. А из чего были сделаны лепестки для цветов на торт?
Бегимотик классный, сразу захотелось преобрести что то подобное себе))), А открытки сами себе отправляете?

[Ули]

tigerli,
лепестки, как и всё остальное - сахарная паста (мастика).
да, открытки сами себе, вообще я не фанат всей этой открыточной истерии, но мумики такие милые, и раз уж у них в парке есть отдельная муми-почта, грех не воспользоваться)))

[4aika]

было очень интересно и красиво!

[Ули]

4aika,
спасибо)

[фелисфеникс]

оу, Дашкин, я только сейчас прочитала)
классный день!) и вообще, хочу к вам в гости *подумав* и бегемота тоже.

[Ули]

фелисфеникс,
дык приезжай! ) бегемота не обещаю, но вкусняшки обеспечу

[фелисфеникс]

Ули, надо выбрать день, и дождаться, чтобы у меня прошли сопли, а то пока что я не расстаюсь с носовым платком размером с наволочку) Тебе вот когда удобно бывает?

[Ули]

фелисфеникс,
мне в начали недели обычно удобней

У вас замечательная семья! И день безумно интересный, и фотографии очень-очень красивые ) Тортики просто волшебные )

[Ули]

.amadeus,
спасибо! ))

[italian polyglot]

У Вас все такие милые!) И муж и дочка и коты и тортики!) Тортики вообще загляденье - настоящие произведения искусства)

[Ядрёны_пасатижи]

Красота неописуемая!

[Ули]

Ядрёны_пасатижи,
спасибо